那种石头做的石磨好

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那种石头做的石磨好石磨是什么呢?你问,眼睛设定得很大,生怕假睫毛掉下来。状极急切,求知若渴。你终于弄清楚,石磨是石头做的。但你依然说不上来它是什么样子。它好看不好看?它性感吗?它吃什么?草?牛奶?你这样神奇的问法,迟早会把我搞糊涂的。我只好独自说了。应是青色的石头。我叫它“青石”。那时我们都这样叫的,都知道那是石头中坚硬的一种。一付石磨,据说是一块石头压在另一块石头身上。上为磨盘,下即磨底。把磨盘抬起,现出一根茶木棒。中指长短,锄把粗细,套在磨盘下方一个圆溜溜石孔中。用茶木棒是因为它的坚实。只有茶木棒才能作石磨的轴,正如锄头把把一般取自细滑坚韧的蜡树干。石磨围着这轴转。你用力的时候它会转得更欢一点。两块石头叠在一起。像一块石头。暗淡无光,粗糙笨拙。但是人们说,这是,石磨。从语气可以推断它是农村的宝贝。失去石磨,玉米将哭。而我们会没有玉米粑,没有辣椒粉,没有糯米糍粑,更没有豆腐脑。石磨同我的回忆关系暧昧。石磨。

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那种石头做的石磨好乡下人家一般都有石磨,这是用石头做出来的一种石器,用来磨糯米粉、黄豆粉、芝麻。用石磨磨东西是一代代传下来的,普通家庭都有过用石磨的经历。住老房子的年代,我家的堂屋里也有一台石磨。平时这台石磨总是静静地躺在堂屋的角落里。记忆中,我十几岁时,家里的大石磨一般都是在农历十二月二十五派上用处的,快要过年了,家里要磨糯米粉。每当要用石磨的时候,母亲总是免不了要唠叨几句,她一边用井水洗刷石磨一边唠叨说:“怎么会这样脏啊?”“这磨架子的腿啥时候蛀掉了?”石磨洗干净后,母亲要装牵磨的把,牵磨的时候随着磨把的前后推动,有时候会把梁上的灰尘晃下来,碰巧掉在磨上的糯米里,母亲用手指轻轻把它挑掉。大石磨最少要有两个人牵磨,母亲牵磨把的前一端,我在后一端,牵磨其实很累,尤其是母亲更累,一只手牵磨,另一只手还要往磨口里喂糯米。这喂磨是很有讲究的,石磨转一圈喂一次料,糯米喂得多了,牵起磨来会很重,母亲一般都是带水带糯。

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